Piankowa kawa malinowa

Świetny pomysł na ochłodę w gorący letni dzień. Kawa wymyślona na potrzeby wykorzystania pestek z malin przeznaczonych na sok. W smaku delikatnie malinowa i lekką nutą wanilii. Spokojnie może zastąpić deser. Dodatkowym plusem jest szybkość przygotowania :)

Składniki (na jedną filiżankę):
łyżeczka kawy rozpuszczalnej (jeśli ktoś woli mocniejszą kawę, można wsypać więcej)
cukier (ja użyłam brązowego, ilość zależna upodobań)
 1/3 filiżanki zimnego mleka
1 łyżka odciśniętych malin (jeśli nie robimy domowego soku malinowego można użyć świeżych malin)
tarta czekolada do dekoracji

Przygotowanie:
do filiżanki wsypujemy kawę i cukier zalewamy odrobiną ciepłej wody i mieszamy. Mleko z malinami blendujemy (mleko stanie się puszyste). Kawę zalewamy malinowym melkiem, mieszamy i ozdabiamy tartą czekoladą.

                                                                                                               Smacznego!